Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Bumbu
4.97
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Ayam diungkep terlebih dahulu bersama bumbu yang dihaluskan dan kecap lalu dipanggang

Bahan-Bahan

1 ekor ayam kampung 2 sdm kecap manis 1 sdm gula merah 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdt Masako rasa ayam 200 ml air 2 daun salam 2 daun jeruk
Bumbu halus: 8 cabe merah 10 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt terasi sangrai ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas ½ ruas kunyit ½ sdm ketumbar
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Dalam wadah masukkan ayam, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

2
Langkah 2/3

Tambah air, garam, gula, masako, gula merah dan kecap manis lalu masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Serta kuahnya menyusut, aduk rata lalu angkat

3
Langkah 3/3

Panggang dioven lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Nasi Mandi Ayam Panggang

Nasi Mandi Ayam Panggang

alviyah nurullailah
4.96
216
Waktu 60
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Owi
4.97
184
Waktu 30
Ayam Panggang Bumbu Kecap

Ayam Panggang Bumbu Kecap

Isti Harfiantha
5
209
Waktu 40
Italian Roast Chicken (ayam panggang bumbu itali)

Italian Roast Chicken (ayam panggang bumbu itali)

Puji lestari
4.98
201
Waktu 120

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu