327.0 Kkal
17.5 gram
87.0 gram
29.0 gram
7.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Mama suka masak seafood untuk keluarga karena punya banyak manfaat baik untuk tubuh? Yuk coba cumi gaya baru ini agar tak bosan! Cumi goreng tepung tak melulu harus disajikan kering, kreasikan dengan SAORI® Saus Asam Manis yang dibuat dengan bahan-bahan pilihan bermutu yang menjadikan masakan sehari-hari di rumah LEBIH ISTIMEWA dengan ras khas oriental. Cumi juga mengandung asam lemak esensial yang baik untuk perkembangan jaringa otak lho, Ma.
| 100 gr Cumi |
| 1 bks SAORI® Saus Asam Manis |
| 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
| ¼ bh Bawang Bombay |
| 15 gr Paprika Merah |
| 110 ml Air |
| 600 ml Minyak Goreng |
Potong bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau bentuk segitiga, iris cumi. Sisihkan.
Buat adonan tepung basah dan kering. Masukkan cumi ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering, ketuk. Sisihkan. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat Sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan paprika merah, paprika hijau dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
Tambahkan 70 ml air dan SAORI® Saus Asam Manis. Angkat dan tuang di atas cumi tepung goreng.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
