Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Download aplikasinya sekarang!
Terinspirasi dari lumpia kering, saya mengkreasikan dengan isian ayam. Ternyata enak juga 🥰
| 10 lembar kulit lumpia |
| 250 gr ayam giling |
| 1 sdt soy sauce |
| 1 sdt minyak wijen |
| ¼ sdt Masako rasa ayam |
| Sejumput merica |
| 1 sdt parsley |
| 1 putih telur |
| Perekat: 1 SDM terigu + 3sdm air |
| Minyak untuk menggoreng secukupnya |
| Pelengkap: Selada dan cabai rawit |
Campurkan daging ayam dan semua bumbu. Lalu aduk rata.
Tambahkan putih telur ke dalam adonan.
Siapkan kulit lumpia. Isi 2 sdt adonan.
Lipat segitiga dan rekatkan pinggirannya.
Panaskan minyak goreng gunakan api kecil saja agar dalamnya matang. Kemudian masukan lumpia lalu goreng hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan Selada dan cabai rawit bila suka.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook