Resep RENDANG SAPI spesial Masako® kaldu rasa jamur

RENDANG SAPI spesial Masako® kaldu rasa jamur

4.88

1 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

di ramadan minggu terakhir ini aku menyiapkan menu buka puasa khas minangkabau nih, rasanya yg khas dan gurih karena pakai Masako® kaldu rasa jamur, menu ini juga selalu ada di moment spesial seperti hari raya idul fitri.

Bahan-Bahan

500gr daging sapi , 1000ml santan cair, 2 lbr daun kunyit, 2 lbr daun jeruk, 2 lbr daun salam, 2 btg sereh geprek , 1 ruas lengkuas, 1 sdm garam halus, 3 sdt Masako® kaldu rasa jamur, 3 sdm kecap manis,

Bumbu halus : 5-6 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 3 butir kemiri, 1 sdm lada, 1 sdt ketumbar bubuk, 8 buah cabe merah , 1 bungkus bumbu rendang biar nampol,

Cara Membuat

Langkah 1/3

Cuci bersih daging sapi . Siapkan wajan ,tuang santan cair ,nyalakan api ,masukan daging sapi .

Langkah 2/3

Kemudian masukan bumbu halus dan bumbu rendang instan,daun kunyit,daun jeruk, daun salam, sereh,lengkuas geprek.

Langkah 3/3

Beri garam halus, Masako® kaldu rasa jamur, lada bubuk, kecap manis aduk sampai semua tercampur dengan rata. Masak rendang sampai berubah warna kecoklatan dan empuk baru di angkat dan sajikan .